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冬日里的温暖--冰糖金橘(图文)

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崇左论坛
1楼

                               冰糖金橘

                      小巧玲珑黄金肤,

                      甘甜鲜艳且夺目,

                      扑鼻芳香润肺腑,

                      冬日暖心将寒除。

      俺不是吃货,离吃货估计大概还有十万八千里那么远。可是每年冬天却很喜欢吃金橘,特别喜欢吃自制的冰糖金橘。小小的金橘果颜色漂亮、小巧可爱,史有记载它还有一定的药用价值,富含维生素C,能生津止渴、健脾消食,还有帮助去痰的功效。

     对于刚做好的冰糖橘,俺一向 是不急着吃的,而是将出锅后的冰糖橘静置冷却后,再装入干净密封的瓶子或碗里,通常会放置上三、五天再吃。这时候它会散发着一股清香甜的味道,吃起来那是非常的清甜可口。因为果皮中那有点呛鼻的小辛辣完全没有了,且果皮很有嚼劲,细细嚼吃时满口甘甜芬芳的美妙令人回味无穷。当然金橘的吃法因各人喜欢而不尽相同。不喜糖的同志也完全可以用盐来腌的,象腌柠檬那样做,听说止咳化痰的效果更好。

      俺一直觉得用冰糖熬煮过的金橘,比生吃的口味更棒。每当早餐有馒头或面包时,喜欢甜口的俺都会去挖瓶里的冰糖橘来细细地给它们抹上,很开胃更好吃。如若想再文艺些,还大可继续挖上一大勺,用滚烫的开水冲上一杯,在等待水变温的过程中欣赏杯里,水中金黄色的冰糖橘极为养眼,再深嗅杯口上那香甜的阵阵白气,看着它不断袅袅飘逸上升、消失甚是好玩。然后轻轻地嗫上一小口,哗!唇齿芳香的美好,令人感觉好舒服、很馨暖!在这寒冷的冬日里棒上一杯在手暖暖的,让人感到是多么地心安啊。呵呵~ 冰糖橘水好看也好喝,所以它是俺一直钟情很欢喜且好享受冬日里的一款温暖饮品。

     今天细雨朦朦很是寒冷,馋冰糖橘的俺还是忍不住重操旧业,小小地弄好了一大碗自已喜欢吃冰糖金橘,这不是为止咳而是馋吃啊。如图如图~~




小小的金橘在锅中的冰糖水里被小火煮,锅里的汁水慢慢变得愈发粘稠散发着芳香,果皮内的果肉晶莹剔透,好漂亮~

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2楼



出锅咯~~金灿灿的冰糖橘看起来很温暖,有食欲好开胃。您的馋虫被勾醒了,有木有?


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3楼



这金灿灿的冰糖橘要是馋到了你,俺真很抱歉哦~

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4楼

巧阿拔美女


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5楼


观赏环节圆满结束,封碗大吉~


有冰糖橘的冬天是一个完美的冬天,对于俺来说,相当温暖惹~~

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6楼

美食。


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7楼

止咳减肥功效?


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8楼

我觉得最好看的还是那个碗……


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9楼

阿把!来碗金灿灿的冰糖橘。


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10楼

HX-HX:
阿把!来碗金灿灿的冰糖橘。

来了!您是说红糖糯米饭吗?


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11楼

指天椒红:
我觉得最好看的还是那个碗……

     哪个碗?比俺的冰糖橘好吃吗?给瞧瞧呗~


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12楼

害我流了一地的口水


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13楼

许梅艳芳:
巧阿拔美女

哈!又巧遇前辈您,还真巧。来!一起一起……握爪开吃!


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14楼

流口水


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15楼

我是看上装黄金橘的那个碗了……


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16楼

我是看上装黄金橘的那个碗了……


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17楼

爱吃你的糯米饭


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18楼

馋虫被勾醒了


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19楼

LY376486:
https://pic.hongdou.gxnews.com.cn/picbbs/big/2017/1214/4006163_13d73644a4c19c072b9b1e91297cb289.jpg


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https://pic.hongdou.gxnews.com.cn/picbbs/big/2017/1214/4006163_2a4189c0e748d807da73d058e73055d4.jpg...

我的口水已经流到你的那碗里无数滴……


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20楼

1170340691:
我的口水已经流到你的那碗里无数滴……

哈哈,够坏蛋的。

我只是吞口水


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21楼


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22楼

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23楼

空中的鹰:

感谢您的鼓励~陆上行的来了,空中飞的也来了,就差水里游的没来....看来不是有沟必火,有橘也很火啊~


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24楼

春色湖边:

感谢您的光临和支持~    Oh, My God !俗话说白天不能说人,晚上不能说鬼。看来是真的,刚说水里游的没来,您湖边的就来了~

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25楼

哎玛!前辈啊,您这、这这种情况,让俺情何以堪啊?俺只能说,真的很抱歉啊~


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26楼

1170340691:
我的口水已经流到你的那碗里无数滴……

您您,您这穿越屏幕的技术,很是了得啊,佩服!胆敢问您,师出何门啊?您师傅尊姓大名?


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27楼

德天广场:
馋虫被勾醒了

哎呀呀,很抱歉啊~前辈前辈您,赶紧上超市去称上二斤,小心慢了醒来的馋虫造反,让您不得安生哦~~


俺暂时隔屏用地菠萝先稳住您的馋虫一下,俺也只能帮到这了~~

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28楼

追求money:
爱吃你的糯米饭

好的好的,谢谢您的鼓励俺想起来了,您很喜欢俺拍的三月三五色糯米图片~可是,五色糯米饭要等到明年的三月三才可以有得吃哦~


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29楼

指天椒红:
我是看上装黄金橘的那个碗了……

哎!您这打击不小啊,竟然竟然只看上碗,没被冰糖橘馋到,俺顿时觉得人生似乎没了乐趣啦~民以食为天呐~


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30楼

寒山西湖过客:
美食。

寒前辈您,真正的吃货~感谢您的鼓励,谢谢!


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31楼

一声吼ld:
害我流了一地的口水

也馋到您了保持环境卫生,人人有责。所以俺只能说,抱歉抱歉了~~


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32楼

山竹桔:
流口水

感谢您的光临,谢谢~这么多馋金橘的朋友,俺似乎看到了无限的商机,今年的金橘会不会脱销啊~

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33楼



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34楼

我嘛醉翁之意不在酒,难道我到你家借个碗,你就不盛点冰糖金橘给我?


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35楼

好好吃的样子。


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