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大新县红皮蔗(懒人蔗)真面目!

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崇左论坛
青青大豆楼主
1楼

红皮蔗(懒人蔗)特征特性:植株高大,株型坚挺,直立,蔗茎遮光部分浅黄色,曝光部分紫红色,实心;节间圆筒形;节间长度中等;腊粉厚;芽沟明显;芽菱形,芽顶超过生长带;芽基不陷入叶痕;最为明显的特性是:芽翼大并且芽中间有明显的裂痕;叶片张角较小;叶片绿色;叶鞘长度中;叶鞘极易脱落;内叶耳三角形;外叶耳少或无。

2017年12月19日,自治区农科院农产品检测所在大新县雷平镇采集甘蔗样品检测,检测结果为:12个红皮蔗样品平均糖分9.18%,最高10.30%,最低7.40%.。对比样6个新台糖22号样品平均糖分13.98%,最高14.90%,最低13.10%。

按照GB/T 10498-2010标准,糖料甘蔗蔗糖大于或等于12%(≥12%),红皮蔗糖分比标准还低2.82个点,红皮蔗达不到糖料蔗规定的国标要求。


  

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2楼

干干硬硬的样子,红皮蔗,看来水分糖分真不多。


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3楼

我不是蔗农,我想问一下,这个品种种植有多少年了?什么22号又种植了多少年了呢?


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4楼


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5楼

25品种吗?


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6楼


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7楼

这个甘蔗够硬砍刀都顶不住一天呢!


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8楼

很怀念八十年代种的“竹蔗”,皮薄肉脆清甜。


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9楼

边关之上:
很怀念八十年代种的“竹蔗”,皮薄肉脆清甜。

那是台蔗


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10楼


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11楼

懒人蔗才种值几年,又拒收?当初干嘛制这种品种出来祸害吃瓜的农民


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12楼

在崇左,连猪都知道甘蔗是我们支柱产业的原料,再弄虚作假,到头来还是砸了我们自己的脚!


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13楼

楼主有所不知。这种“懒人蔗”俗称果蔗或黑皮蔗、黑皮果蔗,虽然同是甘蔗,同样也甜,但果蔗和通常糖蔗不一样,所含的糖分子结构不一样,因而结晶条件也不一样。如果把两种甘蔗混在一起加工,就会出现质量问题,理解吧。


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14楼

沙坡大少:
楼主有所不知。这种“懒人蔗”俗称果蔗或黑皮蔗、黑皮果蔗,虽然同是甘蔗,同样也甜,但果蔗和通常糖蔗不一样,所含的糖分子结构不一样,因而结晶条件也不一样。如果把两种甘蔗混在一起加工,就会出现质量问题,理解吧。

不是这样的大少,懒人蔗不是黑蔗·蜡蔗(又叫竹蔗)之果蔗,种果蔗懒不得,很小气的。懒人蔗是一种低标号16#以下淘汰品种,益蔗农蚀糖厂的原料蔗,棵高大重称但糖份低,不是你所说难结晶问题。工艺与其它标号一样的。果蔗类才难结晶,糖浆垂度不达到工艺要求。呵呵,是果蔗谁拉去卖给糖厂呀?500元吨左右不亏大


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