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买土鸡似乎看脚清楚点[关闭讨论]

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柳州论坛
1楼

现在买鸡也是个难题,不养鸡不知道什么是正宗的土鸡。按民间讲法:吃谷子、玉米,满岭跑的就是放养鸡,关养的是饲料鸡。但当卖 鸡的人都拿个竹鸡笼装鸡卖,是认人还是认鸡?买鸡多了,就发现一个现象,虽然买鸡的都拿竹鸡笼装鸡,大家都称自己的是土鸡,但放样的鸡脚皮黑色,粗糙起鳞片,而关养的鸡则脚皮淡黄细嫩些。


  

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2楼

脚土鸡就土吗?


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3楼

看脚可以看得出老不老水,是不是放养滴,土不土就难讲了。

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4楼

站鸡27

公鸡25

昨天乡里价格。


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5楼

看屁股呢?辨肥瘦?

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6楼

这是个技术活北好多人买了一辈子鸡也分不清楚


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7楼

傻傻分没清什么是站(音)鸡、行(音)鸡、腌鸡……只懂公鸡和母鸡


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8楼


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9楼

今天去新农贸市场买二只鸡二只鸭,开始不懂,见几乎每个人都看鸡脚,问了一下终于明白为什么了。不过还是被短斤少两坑了,每只鸡整整少了一斤


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10楼

消消乐555:
傻傻分没清什么是站(音)鸡、行(音)鸡、腌鸡……只懂公鸡和母鸡

我也是傻傻分不清,只认识青年妇女鸡


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11楼

看脚只可以看鸡龄(尾巴也可以看得出),怎么可能看得出是否土鸡。多数全是放养鸡,真正的土鸡谁会拿来卖,不差这钱!


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12楼


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13楼

消消乐555:
傻傻分没清什么是站(音)鸡、行(音)鸡、腌鸡……只懂公鸡和母鸡
公鸡分男妓和太监鸡【阉鸡】,母鸡分没生过蛋【站鸡】和生过蛋鸡【鸡婆】

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14楼

带四狗:
看脚只可以看鸡龄(尾巴也可以看得出),怎么可能看得出是否土鸡。多数全是放养鸡,真正的土鸡谁会拿来卖,不差这钱!

我爸的就是土鸡。


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15楼


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16楼


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17楼

只要是养来卖的,土得到哪里咯


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18楼

消消乐555:
傻傻分没清什么是站(音)鸡、行(音)鸡、腌鸡……只懂公鸡和母鸡

哈哈,今晚我还问我妈这个问题,怎样区分鸡??我说都是鸡肉,什么鸡吃了又怎样?


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19楼

诗诗语:
哈哈,今晚我还问我妈这个问题,怎样区分鸡??我说都是鸡肉,什么鸡吃了又怎样?
有区别啵。按中国养身吃啥补啥,你天天给你亲戚小姑娘吃草莓、吃炖老母鸡看咧。公鸡有好多老病号一吃就挨L!

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20楼

看鸡脚是对的,鸡爪上来两厘米左右有毛,那是最土最好吃的鸡。


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21楼

家有仙女:
今天去新农贸市场买二只鸡二只鸭,开始不懂,见几乎每个人都看鸡脚,问了一下终于明白为什么了。不过还是被短斤少两坑了,每只鸡整整少了一斤

据说鸡小腿上面那根小爪(向后长)越粗越长越老水。


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22楼


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23楼

膛好的我就认得看什么鸡好,没有什么油的,肯定好吃。


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24楼


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25楼

有些土鸡它们会保养,脚也比较嫩


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那城哪事 点评:那肉质就差点了。

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26楼

所谓的土是讲鸡吃的口粮,喂玉米菜皮和糠的鸡肉质相当好!

现在好多无良心的鸡佬去农贸买饲料鸡,然后放在农村养个把月冒充土鸡,这种鸡就是改良鸡,肉质跟饲料鸡差不多!


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27楼

其实阉鸡好不好吃关键在鸡龄,嫩水鸡不好吃,不论是家养还是鸡场养的鸡。鸡龄看脚上端的后突,大的长的老水。


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28楼

那肉质就差点了。


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29楼

镜头背后:
膛好的我就认得看什么鸡好,没有什么油的,肯定好吃。

有时也会把杀好的鸡的油抽掉


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30楼

告诉你们,图二才是好鸡!!


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31楼


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那城哪事 点评

32楼

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33楼

高尔基搞基:
有些土鸡它们会保养,脚也比较嫩

有时天黑看不清楚


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34楼


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35楼


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那城哪事 点评

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